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茉莉花茶大特價
茉莉花茶大特價一杯15元
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廣告內容主旨
茉莉花茶大特價一杯15元
廣告供應商
85度C士林店
連絡網址
簡介
花茶的窨制傳統工藝程序:玉蘭花打底、茶胚與茉莉鮮花拼和、堆窨、通花、收堆和起花、烘焙、冷卻、轉窨或提花、勻堆、裝箱。 衝泡:衝泡茉莉花茶時,頭泡應低注,衝泡壺口緊靠茶杯,直接注于茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡採中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡採用高衝,壺口離茶杯口稍遠衝入沸水,使茶葉翻滾,茶湯回蕩,花香飄溢。一般衝水至八分滿為止,衝後立即加蓋,以保茶香。 聞香:茉莉花茶經衝泡靜置片刻後,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣對人的愉悅之感,人稱“鼻品”。 品飲:經聞香後,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,並將茶湯在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動6次,充分與味蕾接觸,品嘗茶葉和香氣後再咽下,這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口為喝,三口為品”之說。 茉莉花茶的湯色應以黃而明亮為佳,若深暗泛紅,往往是品質有弊病的表現,如茶葉陳化、窨花時悶堆太久、烘幹不及時等都會影響湯色。
活動時間
2010/05/20-2010/06/02
活動地點
全台北市各85度C店面
建議價位
15元
連絡信箱
wilsonchen1972@yahoo.com.tw
活動區域設定
台北市
關鍵字搜尋字串
綠茶-茉莉花-買三送一-35元-
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